【お茶情報】
阿里山で収穫される貴重な紅茶です。
標高が高い地域では、全発酵の紅茶の製造は難しいとされていましたが
海抜1000メートル以上の高さで初めて紅茶製造に成功したのが阿里山紅茶といわれています。世界トップの紅茶産地にも引けを取らない美味しい紅茶です。
砂糖とミルクはいれずにストレートで味わってみてください。
渋みがないほんのりと甘い味と香りが口の中に広がります。
夏は水出しもおすすめです。
１リットルの水にお好みに合わせて約１０ｇの茶葉を入れ一晩寝かせてください。
上質な水出し紅茶をお楽しみいただけます。
お茶の販売会でも大変人気のある阿里山紅茶です。
台湾で赤は縁起の良い色として扱われており、「紅」の字が商品名に入っている大紅帖は結婚祝いやギフトとしても利用されています。
【産地情報】
紫金園の茶園は台湾中部標高1300～1500m、阿里山の北西側に位置しています。
山々に取り囲まれた環境で、周辺の山の泉が集中している地域です。
地下の含水率が高く表土層3～5cmが腐植層となっており、有機物が多く含まれ、茶葉を育てるのにとても適した環境です。
茶葉は、植物性の肥料を使うことで毎年品質検査機関SGS Taiwan Ltdにおいて437種類の農薬の検査を受け合格しています。完全に残留農薬のない安全性の高いお茶です。
全発酵の製造
●商品名：大紅帖（紅茶）夏摘み
●原産国：台湾 阿里山
●内容量：50g
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