【お茶情報】
9月～11月下旬まで育て収穫された冬の金萓茶。
バニラのような甘い乳香がたつのが特徴的な茶葉です。
温暖な気候の台湾でも、9〜11月の阿里山はとても冷えこみます。
茶葉の成長が緩やかになる季節、栄養を溜め込みながら育つ冬の茶葉。
豊かな甘味と香りを楽しめます。
小雪金萓茶は日本人の方に人気が高く、台北の紫金園の店舗でも多くの日本人のお客様が買い求める茶葉です。
【産地情報】
紫金園の茶園は台湾中部標高1300～1500m、阿里山の北西側に位置しています。
山々に取り囲まれた環境で、周辺の山の泉が集中している地域です。
地下の含水率が高く表土層3～5cmが腐植層となっており、有機物が多く含まれ、茶葉を育てるのにとても適した環境です。
茶葉は、植物性の肥料を使うことで毎年品質検査機関SGS Taiwan Ltdにおいて437種類の農薬の検査を受け合格しています。完全に残留農薬のない安全性の高いお茶です
●商品名：小雪金萓茶 冬摘み
●原産国：台湾 阿里山
●内容量：50g
☆お茶を淹れるお湯のおススメ温度：95-100度
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