【お茶情報】
台湾で茶葉の産地として有名な阿里山で収穫される貴重な紅茶です。
紅茶は全発酵の製造をするため、標高が高い地域では寒さの影響で製造が難しいとされています。「紫金園」の茶園がある阿里山では長年にわたって研究開発がされ、海抜1300メートルの以上の高山茶から全発酵の紅茶を作ることを可能にしました。
また、はじめて海抜1000メートル以上の高さでの紅茶製造に成功したのが阿里山紅茶といわれており、世界トップの紅茶産地にも引けを取らない美味しい茶葉を提供しています。
一口目は砂糖とミルクはいれずにストレートで味わってみてください。
渋みがないほんのりと甘い味と香りが口の中に広がります。
夏には水出し冷茶もおすすめです。
１リットルの水にお好みに合わせて約１０ｇの茶葉を入れ一晩寝かせてください。よりまろやかさに磨きがかかった上質な水出し紅茶をお楽しみいただけます。
のまど商店では、夏に製造された紅茶を販売しています。
ここ数年、お茶会などでも大変人気のある阿里山紅茶です。
【産地情報】
紫金園の茶園は台湾中部標高1300～1800m、茶葉の産地として有名な阿里山の北西側に位置しています。山々に取り囲まれた環境で、周辺の山の泉が集中している地域です。地下の含水率が高く、表土層には3～5cmの腐植層が豊富な土壌となっており、有機物が非常に多く含まれているため茶葉を育てる環境に適しています。
茶葉は生長過程から細かく管理し、植物性の肥料を使うことで毎年品質検査機関SGS Taiwan Ltdにおいて437種類の農薬の検査を受け合格しています。完全に残留農薬のない安全性の高いお茶です。
【レターパックご利用希望の方】
お好きな10g茶葉を7つまでのご注文に限りレターパックでの配送がご利用可能です。
全国600円でのお届けとなりますのでご活用ください。
7つ以上ご購入する場合はヤマト運輸様での配送となります。
●商品名：大紅帖（紅茶）夏摘み
●原産国：台湾 阿里山
●内容量：10g
☆10gで急須1〜2回分程度お楽しみいただけます
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